| 产品名称 : | 油酸、（Z)-9-十八(碳)烯酸 |
| 产品品牌 : | 亚泰 |
油酸
| 中文别名 | 顺式-9-十八烯酸；顺式-油酸；顺-9-硬脂酸；顺式-9-十八碳烯酸；红油 |
|---|---|
| 英文名称 | cis-Oleic acid；cis-Oleic acid;cis-9-Octadecenoic acid;(Z)-9-Octadecenoic acid;Elainic acid |
| 分子式 | C18H34O2 |
| 分子量 | 282.46 |
| CAS号 | 112-80-1 |
| UN号 | NA |
| 危险性质 | 非危险化学品 |
| 化学性质 | 纯的油酸为无色或几乎无色的液体(在5～7℃以上)，4℃时能凝固成结晶。暴露在空气中(特别在不纯时)氧化，变成黄色到棕色，并有发气味。在大气中加热到80～100℃时分解。溶于乙醇、苯和氯仿，几乎不溶于水。相对密度(d2525)约0.895。熔点16.3℃(13.4℃)。沸点286℃(13.32kPa)。 |
|---|---|
| 用途 | 生化研究。气相色谱分析标准。检定氨、钙和铜。测定钙、镁和硫。 毛纺工业用于制备抗静电剂和润滑柔软剂。木材工业用于制备抗水剂石蜡乳化液。经氧化制备壬二酸，是聚酰胺树脂(尼龙)的原料。也可用作农药乳化剂、润滑剂、印染助剂、工业溶剂、金属矿物浮选剂、脱模剂、油脂水解剂，用于制备复写纸、打字纸、圆珠笔油及各种油酸盐等。作为化学试剂、用作色谱对比样品及用于生化研究，核定钙、氨、铜，测定镁、硫等。在肝细胞中激活蛋白激酶。 此外、油酸的75%酒精溶液可以用作除锈剂。 |
| 储存 | 密封阴凉干燥避光保存。生化研究用应充氩密封0℃以下干燥避光保存。SCRC 301385 |
| 质检项目 | 指标值 |
|---|---|
| 密度(20℃)/(g/mL) | 0.870～0.900 |
| 灼烧残渣(以硫酸盐计)，％ | ≤0.1 |
| 酸值/(mgKOH/g) | 190.0～205.0 |
| 碘值(gI2/100g) | 80.0～110.0 |
| pH(250g/L，25℃) | 3.0～5.0 |
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