产品名称 : | 葡萄糖 |
产品品牌 : | 西陇科学 |
葡萄糖
性质:
中文名:葡萄糖
英文名:Glucose
别称: (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖
化学式:C6H12O6、H12(CO)6
分子量:180.16g/mol
CAS号:50-99-7
外观:白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末
熔点:146ºC
沸点:410.797ºC at 760 mmHg
密度:1.544g/cm3
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
技术条件:
比旋光度-------------+52.5°~+53.0°
杂质最高含量(以%计)
澄清度试验------------------合格
干燥失重----------------------7.5-9.1
灼烧残渣(以硫酸盐计)-----------0.05
酸度(以H+计),mmol/100g-------0.12
氯化物(CL)-------------------0.002
硫酸盐(SO4)---------------------0.002
铁(Fe)--------------------------0.0005
重金属(以Pb计)-------------0.00005
糊精及淀粉---------------------合格
主要用途:
1.葡萄糖在医学上主要用作注射用营养剂(葡萄糖注射液)。
2.食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖。
3.在印染制革工业中作还原剂,在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。
4.工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)。
储存注意事项:
1. 散装成品应在干燥、低温密闭容器中贮藏。
2. 密封保存。
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