焦磷酸钾,焦磷酸四钾,K4O7P2(试剂)(商品货号:wz000870)

本店售价:
¥69.00
商品品牌:
乔科
市场价格:
¥82.80
商品重量:
500克
上架时间:
2016-02-26
商品点击数:
510
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商品信息

焦磷酸钾



性质

中文名:焦磷酸钾

英文名:Potassium pyrophosphate

别名:焦磷酸四钾

分子式:K4O7P2

分子量:330.34

CAS号:7320-34-5

外观:白色粉末或块状固体

熔点:1109℃

密度:2.534g/cm3

溶解性:溶于水,不溶于乙醇



技术条件


质检项目指标值
含量(K4P2O7·3H2O),%≥99.0
氯化物(Cl),%≤0.002
重金属(以Pb计),%≤0.001
砷(As),%≤0.0005
水不溶物,%≤0.01
铁(Fe),%≤0.002
硫酸盐(SO4),%≤0.002



主要用途

1.用作分析试剂。双氧水的稳定剂。表面活性剂。清洁剂。

2.制备焦磷酸铁。

3.在食品工业中用作乳化剂,组织改进剂,螯合剂,还用作面制品用碱水的原料。



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